Ängen hör till de artrikaste miljöerna i landet, en förutsättning för detta är att skötseln fortsätter på traditionellt sätt. Om hävden upphör kommer markerna att växa igen och växter och djur som annars finns i ängena minskar snabbt i antal.
I mitten av 1800-talet var arealen ängsmark hela 35000 hektar men i takt med att jordbruket utvecklats har arealen krympt och i dagsläget återstår endast 350 hektar (1%) av den ursprungliga arealen. Ängena är idag populära utflyktsmål och slåtterfester hålls i flera ängen under sommarslåttern.