Pedagogisk lunch tillämpas i de flesta skolor och förskolor på Gotland. Syftet med pedagogisk lunch är att det ge tillfälle till samvaro mellan vuxna och barn, samt att barnen ska få en positiv upplevelse av måltiden och en naturlig inställning till mat. Genom att sitta vid samma bord och äta samma mat ges tillfälle till samtal.

Eftersom goda matvanor grundläggs tidigt är förskolan och skolan en viktig del i att skapa goda matvanor. De vuxna är förebilder bland annat genom att:

• äta all mat som serveras  
• smaka på nya maträtter med en positiv inställning.

Genom att vuxna sitter med vid bordet och samtalar med barnen blir det en lägre ljudvolym och en bättre matro