Soest är en gammal hansestad som ligger ca fem mil öster om Dortmund i regionen Hellweg i Westfalen i västra Tyskland. Staden har ringmur, korsvirkeshus, flera medeltida kyrkor och ett invecklat medeltida gatunät. 48 000 invånare bor i Soest.

Vänortsavtal mellan städerna Soest och Visby tecknades den 7 juni 1995.
Partnerskapet innebär att de bägge städerna ska :

- stimulera till kontakter inom områdena kultur, sport och utbildning
- utbyta idéer och erfarenheter inom näringslivet genom att bl a understödja ömsesidiga besök av föreningar, organisationer och ungdomsgrupper.